牛皮癣患者可以吃牛肉吗?常州皮肤病研究院的皮肤科专家介绍说，牛皮癣患者应少吃或者保持辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒、姜、蒜、葱等;少吃或者不吃油炸香燥食物，如油条、油饼、五香食品等;少吃或者不吃鱼腥发物，如海鲜、鲫鱼、牛羊肉、狗肉等。那么牛皮癣患者吃了牛肉会有什么影响呢?

　　领先、牛皮癣患者要禁止饮酒。包括白酒、啤酒、米酒、葡萄酒。

　　第二、要根据牛皮癣病情需要合理给予某些事物。如皮损鳞屑较多，脱屑明显者，应多吃高蛋白的食物;如皮损鳞屑病应多食茄子、丝瓜、赤小豆、冬瓜等。

　　第三、牛皮癣患者平时应多吃富含维生素C、维生素E、维生素A的事物。如新鲜绿叶蔬菜、西红柿、胡萝卜、瘦肉、水果，这些食物有利于病情的缓解和皮损的康复。但是很多的水果都是热性的水果，患者应尽量的少吃，如樱桃。